土壤盐分速测仪EC 5000是德国STEPS设计可以快速检测的土壤中的盐分含量的土壤仪器。随着种植的时间的增加，许多种植大棚开始出现了各种植物病害。通过系统的调查研究发现，这些植物病害、作物产量品质下降等问题主要是由于土壤盐害造成的。随着使用德国STEPS的土壤盐分速测仪EC 5000以及土壤多参数测定仪COMBI 5000等土壤仪器研究发现，盐害主要的给植物的带来的影响多种多样，具体如下：
1.生理干旱。土壤中可溶性盐类过多，由于渗透势增高而使土壤水势降低，根据水从高水势向低水势流动的原理，根细胞的水势必须低于周围介质的水势才能吸水，所以土壤盐分愈多根吸水愈困难，甚至体内水分有外渗的危险。因而盐害的通常表现实际上是一个旱害，尤其在大气相对湿度低的情况下，随蒸腾加强，盐害更为严重。
2.离子的毒害作用。植物由于吸收某种盐类过多而排斥了对另一些营养元素吸收，当然。单盐的毒害作用可以通过离子拮抗而消除，盐害的发生...究竟是由于盐分过多造成生理干旱，或者由于盐的直接影响也可以区分，假若是渗透势的关系，那么各种溶质的作用是一至的，如果是盐类的直接危害，不同溶质就会产生不同的作用。
3.破坏正常代谢。盐分过多可抑制叶绿素合成与光合器中各种酶的发生，尤其是影响叶绿-蛋白的形成，生长在盐分过多的土壤中的作物，一般净光合率低于淡土的植物。盐分过多对呼吸的影响，多数情况下呼吸作用降低，也有些植物增加盐分有提高呼吸的效应。盐分过多对植物的光合与呼吸的影响尽管并不一致，但总的趋向是呼吸消耗多，净光合生产率低，不利于生长。