温度因子经常与稳定的水势测量有关系。因为水势受温度影响，因此的结果需要通过控制温度来获得。大的温度差异将导致长的测量时间，直到样品与仪器之间的温度差异小于0.1度，露点水势仪才能测到而准确的读数。温度控制主要有以下几个优点：

　　1、研究温度对样品水势的影响、比较不同样品水势和温度的关系或其他必须控制温度的研究工作。

　　2、减少环境温度波动，如果实验室和露点水势仪的温度波动每天大于±5℃，水势读数变动范围可以达0.5MPa。